quinta-feira, 15 de setembro de 2016

Hambúrguer de Grão de Bico

Ingredientes:
500g de grão de bico cozido
50g de farinha de mandioca
1/2 cebola picada
Cheiro Verde picado (cebolinha, coentro ou salsa)
Tempero Baiano
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Amasse o grão de bico. Em uma vasilha misture o grão de bico, a cebola e os temperos. Coloque a farinha aos poucos, misture até o ponto que desgruda das mãos e molde o hambúrguer.

Dica: A quantidade da farinha de mandioca é de acordo com o cozimento do grão de bico pode precisar de mais.

Bom apetite!!
Bjinhos de Melancia
Receita escrita por: Letícia Pires

Nenhum comentário:

Postar um comentário