Anote essa receita sem soja super prática e curinga para qualquer receita que utilize molho branco ou creme de leite.
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| Foto: Nayara Assunção |
1 batata inglesa picada
1 cebola picada
1/2 xícara de castanha de caju
3 xícara de água
1 alho pequeno
Pimenta calabresa a gosto
Sal a gosto
1 colher de sopa levedura nutricional
Modo de Preparo:
Cozinhe a cebola e a batata juntas em 3 xicaras de água e uma pitada de sal. Após o cozimento bata a cebola e a batata no liquidificador com o alho, a castanha de caju, os temperos, a levedura nutricional e 1 xícara de água do cozimento. Se preferir mais líquido adicione mais água.
Validade: 3 dias na geladeira
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| Foto: Nayara Assunção |
Receita adaptada e testada por Nayara Assunção
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