Receita Pão de Abóbora Rápido

Quem vive correndo e não tem tempo de se alimentar direito sofre por comer sempre as mesmas coisas, geralmente pobres nutricionalmente.

A dica é que dá pra fazer um pão saudável, sem glúten e sem muita porcaria bem rápido e delicioso.

Ingredientes:

1 xícara de abóbora amassada (pode ser cozida ou assada e já temperada se preferir)

1 e 1/2 xícara de farinha de arroz 

1 ovo de linhaça 

1 colher de azeite,

Sal e temperos a gosto.

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e congele. Quando for comer é só tirar e colocar na sanduicheira. 

Fácil assim 😋

Receita testada por Elisa Jorge, retirada do livro da Alana do Diário de uma Vegana